Rickey et G-man, amants et tous deux cuisiniers, ouvrent à La Nouvelle-Orléans un restaurant où tous les plats contiennent un spiritueux... Commence une course frénétique et épicée à travers les cuisines, les arrière-cours, les bouges et les deals d'une ville amoureuse de l'alcool.
Poppy Z. Brite mixe ambition, scandale, cocaïne et meurtre, et nous sert Alcool bien tassé, avec une paille !

Réédition poche. Au diable Vauvert. 384p