• Coup de cœur

Braise-moi - Manuel des cultures queer dans la cuisine

27,49 €
TTC

Que vous sachiez, aimiez cuisiner, ou pas, que vous connaissiez ou apparteniez à la culture queer, ou pas, que vous soyez cordons bleus, gourmets ou seulement voraces, ce livre vous est destiné : queers, queer-curious, celles et ceux qui ne saucent pas leur assiette ou qui les lèchent à grands coups de langue. 

Chaque recette s’accompagne de clins d’œil à des icônes ou à des figures marquantes des cultures homosexuelles et féministes, d’une approche non-conformiste du genre, d’un humour tour à tour ironique et fantasque envers le sexisme et les LGBTphobies. 

Quantité

« Braise m’encore, rebraise-moi et braise », c’est ce que n’ont écrit ni Louise Labé, ni Virginie Despentes. Pourtant, les analogies entre ce livre et ces icônes de la culture queer sont nombreuses : lyonnaises, féministes, sulfureuses, goût pour les mots et les marges. 

9791069922631

Fiche technique

Editeur
Hemma